磷酸鹽是磷酸的鹽，是幾乎所有食物的天然成分之一，作為重要的食品配料和功能添加劑被廣泛用于食品加工中。它可用于制作膳食飲料、奶制品、烘焙食品等，能夠作為酸度調節劑、穩定劑和營養強化劑。此外，磷酸鹽在工業、醫藥和燃料電池等領域也有多種應用，例如制備玻璃、陶瓷和磁器等材料，以及用作治療雙相情感障礙的藥物等。
磷酸鹽可分為正磷酸鹽和縮聚磷酸鹽，常用的食品級磷酸鹽品種有三十多種，磷酸鈉鹽是國內食品磷酸鹽的主要消費種類。中科檢測開展磷酸鹽含量測定服務，具備CMA、CNAS資質認證。

磷酸二氫鹽、磷酸氫鹽、正磷酸鹽、焦磷酸鹽、偏磷酸鹽、二聚偏磷酸鹽、四聚偏磷酸鹽、六偏磷酸鈉等磷酸鹽含量測定。

化肥、耐火材料、肉制品、禽肉制品、海產品、水果、蔬菜、乳制品、焙烤制品、飲料、土豆制品、調味料、方便食品等。

GB/T 39544-2020 濃縮天然膠乳 總磷酸鹽含量的測定 分光光度法
NY/T 3423-2019 肥料增效劑 3,4-二甲基吡唑磷酸鹽(DMPP)含量的測定
SN/T 4590-2016 出口水產品中焦磷酸鹽、三聚磷酸鹽、三偏磷酸鹽含量的測定 離子色譜法
BS ISO 19043-2015 天然濃縮膠乳. 使用分光光度法測定總磷酸鹽的含量
GOST 33500-2015 奶和奶制品. 磷酸鹽含量的測定
HG/T 4740-2014 紡織染整助劑 磷酸鹽含量的測定
HG/T 3540-2011 工業循環冷卻水中總磷酸鹽含量的測定
SNI 7185-2009 鍋爐用水中磷酸鹽含量分析
SANS 6055-2006 水.正磷酸鹽含量
DIN EN ISO 15681-2-2005 水質.用流量分析法(FIA和CFA)測定正磷酸鹽和總磷含量.第2部分:連續流量分析法
SNI 06-6989.31-2005 給水和排水. 第31部分:利用分光光度計檢測磷酸鹽含量的方法 檸檬酸法

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